昨日は残念ながらお店がお暇で早めに終了したので、スタッフと共にジンギスカンを食べに行って参りました。

余計な油とかも少なくヘルシーで栄養もあってなんて素敵なラムちゃん(^^)!

独特の臭みが嫌って方も多いかとは思いますが、私は大好きです。イタリアンのラムチョップ、フレンチのラム肉のコンフィー等等、軽めの赤ワインと共に、美味しくいただきたいですね~。